Backmischung G`sond & Fit Laible
- Artikel-Nr.: 10028010
- EAN 4042113001020
Backmischung G`sond & Fit Laible
G’sond & Fit Laible 1 kg
Inhalt:
Dinkelmehl 1050, Roggenmehl 1150, Einkorn, Kartoffelflocken, Roggenvollkornsauer, Sonnenblumen, Leinsamen, Buchweizen, Sesam, Salz, Hefe
Haltbarkeit: 3 Monate
QZBW-zertifiziert
Backanleitung G’sond & Fit Laible 1kg
Fülle den Packungsinhalt in eine große Schüssel.
Gib nun die Trockenhefe (Beutel in der Packung) auf das Mehl, danach noch 840 ml handwarmes Wasser.
Mit dem Rührstab ca. 2 Min gut durcharbeiten. Danach die Schüssel mit einem Tuch abdecken und 2 Std. ruhen lassen.
Dann den Teig in eine eingefettete Backform geben. Nochmals ca. 30-60 min gehen lassen.
Nun in den Ofen und bei 220°C (Ober/Unterhitze) backen. Nach 45 min das Brot aus der Form nehmen und bei 190°C fertig backen. Die Gesamtbackzeit beträgt ca. 75 Min.
| G'sond und Fit Laible Laden | 100,00 |
| Brennwert kcal | 331,9 |
| Brennwert kJ | 1461,4 |
| Fett | 5,1 |
| - davon gesättigte FS | 0,7 |
| Kohlenhydrate | 62,2 |
| - davon Zucker | 2,6 |
| Ballaststoffe | 8,0 |
| Eiweiß | 13,4 |
| Salz | 2,3 |
| Asche | 3,4 |
Das Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg ist ein Gütesiegel für Produkte, die nach besonderen produktspezifischen Anforderungen erzeugt und verarbeitet wurden.
Diese gehen über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.
Das Zeichen steht für:
- Gesicherte hohe Qualität,
- Produkte, die aus umweltbewusster und kontrollierter Pflanzenproduktion stammen
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