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Backmischung Urkorn Vital

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Verpackungsgrössen:

  • 10087010
  • 4042113005660
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Produktinformationen "Backmischung Urkorn Vital"

Backmischung Urkorn Vital

 

Weiterführende Links zu "Backmischung Urkorn Vital"
Urkorn- Vital-Brot 1 kg   Inhalt: Weizenmehl, Emmervollkornmehl, Einkorn, Dinkelmehl,... mehr
Produktinformation "Backmischung Urkorn Vital"

Urkorn- Vital-Brot 1 kg

 Inhalt:

Weizenmehl, Emmervollkornmehl, Einkorn, Dinkelmehl, Roggenmehl, Kartoffelflocken,

Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe

 Haltbarkeit: 3 Monate

 QZBW-zertifiziert

 Backanleitung Urkorn-Vital-Brot 2,5 kg

Fülle den halben Packungsinhalt (1,25 kg) in eine große Schüssel.

 Gib nun 1 Pack Trockenhefe (Beutel in der Packung) auf das Mehl, danach noch 1.125 ml handwarmes Wasser.

 Mit dem Rührstab ca. 2 Min gut durcharbeiten. Danach die Schüssel mit einem Tuch abdecken und 2 Std. ruhen lassen.

 Dann den Teig in eine eingefettete Backform geben. Nochmals ca. 30-60 min gehen lassen.

Nun in den Ofen und bei 210°C (Ober/Unterhitze) backen. Nach 60 min das Brot aus der Form nehmen und weiter backen. Die Gesamtbackzeit beträgt ca. 90 Min.

Urkorn Vital Laden und BÄCKER 100,00 Brennwert kcal 338 Brennwert kJ 1414... mehr
Nährstoffe/Inhaltsstoffe "Backmischung Urkorn Vital"
Urkorn Vital Laden und BÄCKER100,00
Brennwert kcal338
Brennwert kJ1414
Fett3,4
 - davon gesättigte FS0,4
Kohlenhydrate59,8
 - davon Zucker2,7
Ballaststoffe7,0
Eiweiß17,1
Salz2,4
Asche3,3
Das Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg ist ein Gütesiegel für Produkte, die nach... mehr
QZBW "Backmischung Urkorn Vital"

Das Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg ist ein Gütesiegel für Produkte, die nach besonderen produktspezifischen Anforderungen erzeugt und verarbeitet wurden.

Diese gehen über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.

Das Zeichen steht für:

  • Gesicherte hohe Qualität,
  • Produkte, die aus umweltbewusster und kontrollierter Pflanzenproduktion stammen

 Weitere Informationen finden Sie durch die hier aufgeführten Links:

---Aktuelle Informationen zum Qualitätszeichen Baden-Württemberg---

---Was ist das Qualitätszeichen Baden-Württemberg?---

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