Körnermischung aus Grünkern ganz und geschroten, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Weckmehl. 24 Stunden mit Wasser einweichen, Ei dazu, Gewürze wie Senf, Curry, Pfeffer und Salz, Küchle formen und ab gehts in die Pfanne!
Mit Öl oder Fett bei dreiviertel Hitze goldbraun braten.
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